完全オーガニック。野菜スイーツ。
※写真は商品例です。（今月のスイーツは写真1枚目、2枚目、３枚目、になります。１箱4個入りとなります。）
h＋dietの商品は全て、無農薬・無化学肥料のお野菜のみを使用し、それ以外の食材は全てオーガニックのもののみを使用しています。

砂糖（糖質）が大好きでやめられない方に特におすすめ。甘い物を我慢せずに砂糖（糖質）を食べたい欲求を減らしてくよう栄養バランスが考えられて作られています。

その月に手に入るお野菜を使って気まぐれで作るギルトフリースイーツセット。プチサイズのVEGGI de PANやクッキーサンド、マフィンなどをお届けします。

月に一度（基本は第３週の金曜日）の発送になりますのでご注文タイミングによっては3週間以上お待たせしてしまう場合がございます。詳しくは発送日をご確認くださいませ。

12月はりんごのシュークリームになります。
(写真１枚目、２枚目、３枚目）

【りんごシュークリームサイズ等詳細】
サイズ：１箱：4個入り　縦約12cm✖️横約4cm✖️高さ約5cm(デコレーション部分含む）
発送方法：冷凍
保存方法：冷凍または冷蔵　
賞味期限：冷蔵保存で1日間　冷凍保存で45日間

12月はりんごのシュークリームになります。過去に小麦粉・米粉を使わず、栄養価を考えて何度もシュークリームを製作してきたのですが、今回のシュー生地は改良に改良を重ねて辿り着いたレシピで製作した生地になります。

サクサクという生地感ではなくどちらかとういうとしっとり系のシュー生地になります。血糖値の上昇が低い仕上がりになっています。

今回は信濃スイートというりんごを使ってみました。

【りんごのシュークリームの断面のご紹介】
※断面はお写真2枚目になります。

シュー生地にはラボで生の菊芋から製作した菊芋フレークをのせて焼き上げています。
シュー生地の間にはカスタードクリームとマスカルポーネクリームの２層になっていて、その間にりんごソテーをたっぷり入れています。

【12月の商品のこだわり】
一般のシュー生地よりタンパク質が多く含まれています。

【今月のSugar Detoxの栄養価のご紹介】
菊芋の主成分イヌリンは“善玉菌の餌”として働き、血糖値上昇を緩やかにするだけでなく、ミネラル吸収を高める作用があります。また、菊芋由来ポリフェノールには腸内の炎症を抑える働きが報告されていています。

りんごの果肉に含まれるプロシアニジンは皮より少ないものの、鉄の酸化を抑えて疲労感の軽減に役立つと言われています。また加熱してもペクチンがゲル化し、食後血糖の急上昇を抑える働きが続くこともわかっています。

【りんごシュークリーム原材料】
無農薬・無化学肥料のお野菜のみを食べて育った平飼いニワトリさんが産んでくれた卵、ゲージフリー生クリーム、オーガニック牛乳、ゲージフリーマスカルポーネ、無農薬・無化学肥料りんご、オーガニックオートミールフラワー、オーガニックバージンココナッツオイル、無農薬・無化学肥料菊芋、グラスフェッドプロテインパウダー、オーガニックソルガムフラワー、オーガニックカメリナオイル、グラスフェッドバター、オーガニックモンクフルーツエッセンス、オーガニックバニラビーンズ、海塩/キサンタンガム（野菜由来）

【発送予定日】
12月18日（木）
※11月の商品は完売したため11月中のお届け可能です。
※上記以前の発送ご希望、またはお日にち指定のご希望ございましたら備考欄にご記載くださいませ。

発送予定日を過ぎた後のご注文はご注文時から最短発送で発送させて頂きます。

完全無農薬・無化学肥料の野菜を使い、それ以外の素材はオーガニックで作られた商品です。お野菜が本来持っている甘みを堪能していただけたらと思います。

甘味料、保存料、添加物は一切使用しておりません。
小麦粉を使わず作っているのでグルテンフリーです。

使われているお野菜は選択することはできません。

農家さんの手によって大切に育てられたお野菜やその他の食材を無駄にしないため完全受注生産になります。

ごはんの代わりになるぐらい栄養価が考えられて作られています。

※h＋dietの商品は製作後梱包後、皆様のお手元に届くまで冷凍保存されたものをお送りさせて頂いています。

＜特定原材料7品目：乳・卵＞　

※ご注意：２個までのご注文までは同じ送料でお送りする事が可能でございます。それ以上をご希望の方は、お手数ではございますが一旦決算をしていただき、再度ご購入手続きを行っていただければ幸いです。